Sari la conținut
Vacantier

Mâncare și băuturi Florence, Italy

Cook with a Chef and Shop Sant Ambrogio Market with Unli Wine

5,0 (o recenzie) 3 ore Anulare gratuită
Fotografii: furnizorul activității, prin Viator

Cook with a Chef and Shop Sant Ambrogio Market with Unli Wine

Despre activitate

This experience puts you inside the daily rhythm of Sant'Ambrogio, one of Florence's last neighborhoods where locals still shop, cook, and eat the way they always have. You'll start at Sant'Ambrogio Market with the chef of La Chicca, choosing the day's fish and seasonal produce yourself, then head back to cook a full multi-course meal from scratch, learning techniques and market instincts you won't find in a cookbook. It's a hands-on window into how Florentine cooks actually work, not a staged demo. Because the menu is never fixed, no two classes are the same. This is a great fit for curious cooks, food lovers who want more than a recipe, and small groups or couples looking for a memorable, personal way to spend a morning in Florence.

Dining Experiences Cooking Classes Restaurants Lunch Small Group Spring Break Short term availability Weather Dependent - Weather-Proof
Descrierea este publicată de Viator în limba engleză.

Pe scurt

Durată
3 ore
Confirmare
Confirmare imediată
Bilet
Mobile or paper ticket accepted
Grup
Cel mult 6 persoane
Persoane pe rezervare
1–6
Ghid
engleză, italiană, spaniolă
Organizator
La Chicca

Vârste: Copii (4–12 ani) · Adulți (13–99 ani)

Ce include

Inclus

  • Inclus: No time limit on lunch — stay as long as you like
  • Inclus: Recipe book to take home
  • Inclus: The dishes you cook, served as your lunch
  • Inclus: All ingredients from the market included
  • Inclus: Coffee and menu briefing with the chef before shopping
  • Inclus: Certificate signed by the chef
  • Inclus: Hands-on cooking session in La Chicca's kitchen (snacks, pasta or rice, sauces, a main, and dessert)
  • Inclus: Hands-on selection of the seasonal produce (menu decided together, not fixed in advance)
  • Inclus: Unlimited wine throughout (white, red, sparkling, or rosé)
  • Inclus: Guided walk through Sant'Ambrogio Market with the chef
  • Inclus: Meals

Nu este inclus

  • Nu este inclus: Private transportation
  • Nu este inclus: Gratuities

Itinerar

Cook exactly like a chef at this Sant'Ambrogio restaurant does — starting where they start every morning: at the market. You'll meet the chef at La Chicca for a coffee and decide together what the day's menu will look like, then walk one minute to Sant'Ambrogio Market to pick out the day's fish and seasonal produce yourselves. There's no fixed shopping list — what you cook depends entirely on what's good that morning. Back at the restaurant, you'll cook the full meal step by step with the chef, with wine poured throughout, then sit down and eat what you made, for as long as you like. Highlights: Shop for the day's ingredients yourself, guided by the chef at Sant'Ambrogio Market Cook a full multi-course meal from scratch — snacks, pasta or rice, sauces, a main, and dessert Unlimited wine throughout the cooking session and lunch No fixed menu — what you cook changes daily based on the market Small group, capped at 6 guests Take home a recipe book and a certificate signed by the chef

  1. Oprirea 1

  2. Mercato di Sant'Ambrogio

Deepfried zucchini flowers · Crostini e bruschette · Tagliatelle cacio e pepe · Gnocchi al ragu · Risotto ai frutti di mare · Orata al Sale · Saltimbocca alla romana · Tiramisú

Punct de întâlnire și preluare

Toți participanții se întâlnesc la punctul de întâlnire.

Punct de întâlnire

  • To find the guide the guests have to enter the restaurant, and the guide will be there waiting for them.

Punct de final

  • To find the guide the guests have to enter the restaurant, and the guide will be there waiting for them.

Anulare

Anulare gratuită

For a full refund, cancel at least 24 hours before the scheduled departure time.

Dacă anulezi Primești înapoi
Cu cel puțin o zi înainte 100%
Cu mai puțin de o zi înainte 0%

Bine de știut

  • Infants and small children can ride in a pram or stroller

  • Service animals allowed

  • Public transportation options are available nearby

  • Specialized infant seats are available

Părerea călătorilor

5,0 din 5 · o recenzie
5
100%
4
0%
3
0%
2
0%
1
0%

Activitățile, prețurile și recenziile sunt de la Viator. Rezervarea și plata se fac pe Viator; Vacantier poate primi un comision, fără cost suplimentar pentru tine.

Cook with a Chef and Shop Sant Ambrogio Market with Unli Wine

Alege o zi ca să vezi orele și prețul

Cookie-urile necesare țin site-ul în funcțiune și nu pot fi oprite. Cu acordul tău, încărcăm și Google Analytics, care ne arată cum este folosit site-ul, și scripturile partenerilor de afiliere (Travelpayouts, Kiwi.com), care pun cookie-uri ca să ne atribuie rezervările făcute prin noi. Detalii în Politica de cookie-uri.

  • Necesare

    Sesiunea, protecția formularelor, autentificarea, moneda aleasă și această alegere. Fără ele site-ul nu funcționează.

    Mereu active
  • Analiză

    Google Analytics. Numără vizitele și ce pagini și oferte sunt folosite, ca să știm ce să îmbunătățim. Nu primește niciodată numele, emailul sau contul tău.

  • Marketing și afiliere

    Scripturile Travelpayouts și căutarea de zboruri Kiwi.com. Pun cookie-uri ale lor, prin care partenerul știe că ai venit de la Vacantier.